Clos des Monnaies 2011 - Goutorbe-Bouilot

Clos des Monnaies 2011

 

Deze cuvée wordt gemaakt van de Clos wijngaard direct achter het huis Goutorbe Bouillot. De Clos is 1 hectare groot waarvan 0,3 van Goutorbe Bouillot is en sinds 1930 is dit een wijngaard. In de Gallo Romeinse tijd onder het bewind van de keizer Constant (jaar 340) heeft er op deze plek een muntenfabriek gestaan vandaar dat de naam Clos des Monnaies.

De champagne heeft aroma’s van bloemen en brioche. Smaak is rond en rijk met een lange slanke afdronk. De champagne is gevinifieerd en gerijpt in houten vaten. Een uitzonderlijk mooie champagne van het oogstjaar 2011.

Aroma; breed, fijne toasting, citrus, complex. Smaak; weelderig, diepgang, droog, fijne zuren. Perswijn, 16,5 punten.

Samenstelling: 50% Chardonnay, 50% Meunier, 5 g/l dosage, vinificatie en rijping op hout en inox, duurzaam geproduceerd. (HVA certificaat)

Op voorraad

Clos des Monnaies 2011 - Goutorbe-Bouilot
€ 90,85

Anderen kochten ook

Premier Cru Clos del Belvals 2006 - Person

€ 496,75

Brut d'Autrefois - Corbon

€ 79,75

Champagne dop

vanaf: € 4,95