Brut

Droge en meest gedronken champagne!

De meest bekende onder de champagnes, de Brut champagne. Een champagne die droog is en slechts één procent suiker heeft wat gelijk staat aan maximaal 15 gram suiker per liter. De meeste brut zitten overigens op 6 - 8 gram suiker per liter.

Hoewel de meeste champagnes Brut zijn, is er een grote diversiteit in smaak.

De chardonnay geeft de champagne meer de citrus en frisse smaak. Pinot Noir het karakter, de stijl en is wat iets zwaarder van smaak. Meunier zorgt voor souplesse en fruit.

Een aantal champagnes zijn beoordeeld door professionals.

Dit is de betekenis van de scores;
20-19: Topklasse, 18-17: Excellent, 16: Zeer goed, 15: Goed
5*: Uitstekend, 4* Zeer goed, 3* Goed
  • Paul Tradition Brut - J.M. Goulard

    Soepel, fris en perfect als aperitief.

    • 15 punten, Perswijn
    • 8 in De Grote Hamersma
  • Dom Pérignon 2009

    Historische vintage champagne!

    Intens mooi deze Dom Pérignon.

    € 149,00
  • Premier Cru L'Audacieuse - Person - Magnum

    Een prachtige biologisch dynamische Blanc de Blancs.

    • 91 punten, Decanter!
    • 15,5 punten, Perswijn
    € 70,00
  • Grand Cru Chardonnay '07 - Corbon

    Een prachtig gerijpte elegante champagne.

    16,5 punten, Perswijn!

  • Premier Cru L'Audacieuse Rosé de Saignée - Person

    Een prachtige biologisch dynamische Rosé champagne.

    16 punten Perswijn!

  • Grand Cru Les Bacchantes '09 - Corbon

    Een prachtig houtgerijpte champagne.

  • Grande Cuvée - Krug

    Duizelingwekkende schoonheid.
    Een champagne die op grote hoogte staat!

  • Esprit Octavie - J.M. Goulard

    Een absolute prijswinnaar voor een zeer aangename prijs!

    • Gouden medaille
    • 15,5 punten Perswijn
    • 4**** Winelife
    • Nummer 1 Champagnetest 2013!

    vanaf: € 34,75

  • Brut Réserve - Charles Heidsieck

    Verfijnde klasse!
    Een champagne met een uitzinnige schoonheid.

  • Rosé Réserve - Charles Heidsieck

    Sensuele Rosé
    Deze Rosé weet je echt te raken!

  • Blanc de Blancs - Charles Heidsieck

    Blanke beauty!
    Heerlijk complex verfijnde Blanc de Blancs.

  • Brut Vintage 2006 - Charles Heidsieck

    Rijk en complex
    Delicate vintage!

  • Blanc des Millénaires 2004 - Charles Heidsieck

    Grootse champagne
    Zeldzaam mooi!

  • Premier Cru L'Audacieuse - Person

    Een prachtige biologisch dynamische Blanc de Blancs.

    • 91 punten Decanter!
    • 15,5 punten Perswijn
  • L'Epanouie 2008 - J.M. Goulard

    Een gerijpte aromatische champagne om van te houden. Van een uitzonderlijk goed oogstjaar!

    16 punten, Perswijn!

  • La Charme - J.M. Goulard

    Een soepele karaktervolle champagne!

    16 punten, Perswijn!

  • Brut de Fût - Aspasie

    Voor de liefhebbers van champagne op hout gerijpt.

    Een krachtige, complexe champagne, goed passend bij diner.

    5***** Perswijn

  • Special Cuvée - Bollinger

    Prachtige klassieke champagne

    Elegant en krachtig tegelijk!

  • Premier Cru L'Audacieuse 2004 - Person

    Een krachtige masculiene Blanc de Blancs Millésime

    16,5 punten Perswijn!

  • Brut d'Autrefois - Corbon

    Uitzonderlijke champagne! Prachtig verpakt, ook ideaal relatiegeschenk.

    Van Perswijn maar liefst 17 punten, 'breed, fraai, bijzonder'!

    € 79,75